De Dorset Pink is een opvallende chilipeper met een krachtige, fruitige smaak en een medium pittigheid. De gladde, roze-rode vruchten (5–7 cm) geven je
gerechten kleur en een aangename kick.
Met een pittigheid van ongeveer 50.000 tot 100.000 SHU is deze peper ideaal voor salsa’s, roerbakgerechten, sauzen en inmaken. De planten zijn compact, zonminnend en geven bij goede verzorging een rijke oogst. Perfect voor in de kas, een zonnige tuin of grote potten.