Spruitkool Kalettes® - Garden Mix F1
Begin april-half mei in de vollegrond zaaien op een zaaibed.
Na 5/6 weken uitplanten. Geschikt voor elk soort grond. Boerenkoolspruitjes smaken lekkerder als ze bevroren zijn geweest.
Extra informatie
Boerenkoolspruitjes
Boerenkoolspruitjes of bloemspruitjes, in het Engels flower sprouts, is een hybride groente. De plant is een kruising tussen spruitkool en boerenkool. Hij is voorzien van een groot aantal spruitvormige okselscheuten met rafelige blaadjes en paarse strepen. Ieder spruitje ziet eruit als een klein struikje boerenkool.
De smaak is mild en minder bitter dan spruitjes. Het boerenkoolspruitje is een wintergroente.
Wilt u Boerenkoolspruitjes zaaien?
Van half maart tot begin april, onder glas of direct in de vollegrond. In de periode mei tot half juni uitplanten op onderlinge afstanden van 70 x 40 cm. Plant spruitkool nooit in versbemeste of erg humusrijke grond. Zorg wel dat de grond steeds voldoende vochtig blijft.
Oogsten
in de periode november tot uiterlijk februari. Geschikt voor invriezen.
Productkenmerken
Een kruising tussen spruitkool en boerenkool
Milde smaak
Geschikt voor invriezen
Periodes |
| Zaaitijd buiten van | april |
| Zaaitijd buiten tot | mei |
| Oogsttijd van | november |
| Oogsttijd tot | maart |