Juli en augustus zijn dé oogstmaanden, waarin onder andere tomaten, courgettes, boontjes, uien en aardappelen rijp zijn voor consumptie. De zomer is in volle gang, het moment waarop moestuiniers eindelijk de vruchten plukken van al het werk in het voorjaar.
Verkeerd oogsten of onzorgvuldig omgaan met planten kan je opbrengst flink verminderen. Daarom: de belangrijkste do’s & don’ts én praktische tips om je moestuin tot in de nazomer gezond te houden.
Oogsten – Wat moet je wél doen?
1. Oogst op het juiste moment – en op de juiste manier
Wacht niet te lang met oogsten. Overrijpe groenten verliezen smaak en kwaliteit. Gebruik altijd scherp gereedschap om schade aan plant of vrucht te voorkomen. Het
Sogo oogstschaartje is perfect voor precisiewerk bij tomaten, kruiden en bonen – compact, scherp en comfortabel in de hand.
Handige oogstzak als je grote hoeveelheden wil oogsten.
2. Bescherm wat nog komen gaat
Niet alles is al oogstklaar. Koolgewassen, late wortels of prei hebben nog tijd nodig. Bescherm deze tegen vraatzuchtige insecten zoals koolwitjes of wortelvliegen met het Sogo tuinnet of insectengaas. Deze zijn eenvoudig over je bedden te spannen en te vinden op essentieel voor een gezonde, onbespoten oogst later in het seizoen.
3. Oogst bij droog weer
Plukken bij droog weer voorkomt dat planten gaan schimmelen op de wondjes waar vruchten zijn afgeknipt. Dit geldt vooral bij tomaten en bonen.
Oogsten – Wat moet je vermijden?
1. Tomaten en aardappelen op de composthoop gooien
Dit is een veelgemaakte fout. Resten van deze planten bevatten vaak ziekteverwekkers zoals de gevreesde aardappelziekte (phytophthora). Gooi ze daarom bij het GFT of in de grijze container – niet op je composthoop, om besmetting in het volgende seizoen te voorkomen.
2. Groenten lostrekken in plaats van knippen
Door planten los te trekken beschadig je wortels van omliggende gewassen. Gebruik altijd een scherp schaartje of mes – wederom: het Sogo oogstschaartje is hier ideaal voor.
3. Oogst niet alles in één keer
Spreid je oogstmomenten. Dat houdt de plant actief en verlengt je oogstseizoen. Bijvoorbeeld bij courgettes en boontjes is regelmaat de sleutel tot een lange en rijke productie.