Extra informatie

IJskruid is een niet alledaagse groente, het blad is dik en vlezig en bezet met kristalachtige druppeltjes. 
Zaaien: in de periode maart-april in een kweekbakje of april-juni buiten op een zaaibed; één keer verspenen en vervolgens uitplanten. Kweek ijskruid op zoals je perkplantjes zou opkweken. Begin april zaaien onder glas en daarna verspenen en oppotten. De zaadjes zijn heel fijn. Zorg voor een goed fijn zaaibed en dek af met een heel dun laagje aarde. Na half mei kan je dan uitplanten. Eerst is de groei eerder traag, maar in de loop van de zomer neemt de groeikracht sterk toe.

Productkenmerken

• Niet alledaagse groente
• Licht zure en zoute smaak
• Het blad is bezet met kristalachtige druppeltjes

Periodes

Zaaitijd binnen van

maart

Zaaitijd binnen tot

april

Zaaitijd buiten van

april

Zaaitijd buiten tot

juni

Oogsttijd van

juni

Oogsttijd tot

oktober

Zaadkenmerken

Zaden per gram

5000