Heerlijke sperzieboon met 20 cm lange, vlezige peulen die lang mals blijven. Omdat ze zo vlezig zijn noemt men ze ook wel spekbonen.
Extra informatie
Lokatie in bak: bij het klimrek
Voorkiemen/-zaaien: ja - maar niet perse noodzakelijk
Zaaitijd: mei en juni
Hoeveel per vak: 8
Tijd tot oogst: vanaf 9-10 weken
Kiemtijd: 7-10 dagen bij 21°C
Standplaats: Vroeg in het jaar graag in de zon, kan later zowel in de zon als in de schaduw
Advies en tips
Verzorgingsadvies:
Kiemt slecht bij nat en koud weer. Binnen voorzaaien en later uitplanten geeft vaak een beter resultaat.
Oogstadvies:
Knip de spekbonen van de planten als ze ongeveer 15-20 cm lang zijn. Door te knippen beschadig je de planten niet. In Groningen laten ze spekbonen ook wel langer hangen, tot de bonen zelf wat dikker zijn. Dan moet je ze iets langer koken.
Gebruik:
Gebruik ze net als sperziebonen: je kan ze koken of roerbakken.
De app van de Makkelijke Moestuin geeft je stap voor stap instructie voor de teelt: van zaadje tot oogst.
Productkenmerken
Geeft lange, vlezige, dikke, dikke ronde bonen
Wordt als snij- en slaboon gebruikt
Uitstekend van smaak
Standplaats |
Zaaien vollegrond | ja |
Standplaats licht | Zonnig en voldoende warmte |
Periodes |
Zaaitijd buiten van | mei |
Zaaitijd buiten tot | juli |
Oogsttijd van | juli |
Oogsttijd tot | september |
Advies en tips |
Zaaiadvies | direct in vollegrond |
Verzorgingsadvies | houdt grond voldoende vochtig |
Zaadkenmerken |
Zaden per gram | 2 |