Spuitgroente opkweken is nog nog nooit zo eenvoudig geweest. De kweekset is lichtdoorlatend, heeft een goede luchtcirculatie en heeft daardoor het perfecte kweekklimaat voor diverse soorten kiemgroenten zaden. Ook makkelijk schoon te maken en geschikt voor vaatwasser.
Inhoud:
• 3 kweeklagen, 3,5cm per laag.
• 3 zakjes Sprouting zaden (Koolrabi, Salade mix, Salade mix pikant)
• 1 deksel
• 1 waterreservoir
• 1 x instructie
Extra informatie
Eenvoudig in gebruik en makkelijk schoon te maken. De kweekset is lichtdoorlatend, heeft een goede luchtcirculatie en daardoor het perfecte kweekklimaat. Inhoud:
• 4 kweeklagen
• 3 zakjes Sprouting zaden (Koolrabi, Salade mix, Salade mix pikant)
• 1 deksel
• 1 waterreservoir
• 1 x instructie
Gebruiksaanwijzing:
Spoel voor gebruik alle onderdelen goed schoon met koud water. Plaats de witte drainagedopjes op de afvoerbuisjes in iedere kweeklaag.
Verdeel per kweeklaag 1 van de 3 zakjes Sprouting zaden.
Stapel de 3 kweeklagen op elkaar en zorg ervoor dat de witte dopjes afwisselend voor en achter zitten. Zet de 3 kweeklagen op het witte waterreservoir.
Giet voorzichtig 700ml water in de bovenste kweeklaag totdat het water door het bovenste drainage dopje loopt, de onderste 2 lagen vullen zich daardoor automatisch. Er blijft voldoende water in de lagen staan voor een optimale kweekconditie voor de zaden.
Het overtollige water komt in de lekbak terecht, dit mag weggegooid worden.
Spoel de kweekset 2x per dag volgens bovenstaande werkwijze totdat er geoogst kan worden.
Zet de set op een vlakke en lichte standplaats bij kamertemperatuur. Vermijd hierbij wel direct zonlicht.
De meeste spruitgroente soorten kunnen na 3-7 dagen worden geoogst en kunt u genieten van de knapperige verse kiemspruiten. Voor consumeren de spruitgroente goed afspoelen.
Spruitgroente kunnen ca. 2-3 dagen worden bewaard in de koelkast.
Tips:
• Kweekset kan in de vaatwasmachine, maar mag ook met een zachte borstel en schoonmaakazijn worden schoongemaakt.
• Zorg ervoor dat de witte drainage dopjes vrij blijven van verstopping, zodat het water goed kan doorstromen.
• Het overtollige water bevat veel voedingstoffen, geef dit bijvoorbeeld aan uw kamerplanten.
• Tuinkers- en Rucolazaden kunnen wat “kleverig” worden, zodra deze zaden kiemen deze besproeien met vers water. Vervolgens alleen nog vochtig houden met een plantenspuit.
Probeer ook eens andere biologische spruitgroente zaden;
• 15 gram Alfalfa
• 7.5 gram Basilicum
• 7.5 gram Broccoli
• 30 gram Linzen
• 10 gram Rucola
• 15 gram Mosterd
• 12 gram Koolrabi
• 30 gram Taugé
• 10 gram Tuinkers
• 15 gram Salademengsel
Alle Organic sprouting varieteiten zijn onderzocht op de aanwezigheid van: Salmonella spp, lysteria monocytogenes, Ecoli 0157:H7 & Ehec
Peulvruchtenkiemen zoals taugé en linzen moeten altijd even kort verhit worden voor consumptie.
Rauwe bonen bevatten lectine, een natuurlijke gifstof waarmee planten zich beschermen tegen vraatzuchtige insecten.
Tijdens het kiemproces verdwijnt een deel van de lectine door het weken, door verhitting verdwijnt het overige deel lectine.
Kook alle rauwe peulvruchten minimaal 10 minuten, om er zeker van te zijn dat alle antinutriënten (giftige stoffen) opgelost zijn in het water en gooi dit kookvocht daarna altijd weg.
Bekijk de leerzame instructievideo hieronder.