Pepermunt
Maart-april in een zaaibakje of april-juni buiten op een zaaibed; één keer verspenenen vervolgens uitplanten. Verse of gedroogde blaadjes zijn heerlijk bij tal van gerechten, sauzen en thee.
Extra informatie
Pepermunt (Mentha Piperita) is een meerjarige muntsoort met een lekkere, frisse pepermunt smaak. Pepermunt smaakt verrukkelijk in tal van gerechten. Bovendien staan de frisgroene planten mooi in de tuin.
Lekker bij vleesgerechten met name lamsvlees en visschotels.
Wilt u pepermunt zaaien?
In de periode februari-maart onder glas of in een zaaibakje binnenshuis, of in mei buiten in de vollegrond. Zaai op vochtige grond in regels of rijen die 40 cm uit elkaar liggen. Pepermunt groeit zowel in zon als halfschaduw.
De planten zijn zeer gevoelig voor droogte, dus laat de grond bij de planten niet uitdrogen.
Hoogte 60 cm.
Oogsten
de bladeren en jonge topjes.
Productkenmerken
Een overblijvende muntsoort met pepermuntsmaak
De smaak is verrukkelijk in tal van gerechten
De frisgroene planten staan mooi in de tuin
Standplaats |
| Toepassing in pot | ja |
| Zaaien vollegrond | ja |
| Hoogte | 50 cm |
Periodes |
| Zaaitijd binnen van | maart |
| Zaaitijd binnen tot | april |
| Zaaitijd buiten van | april |
| Zaaitijd buiten tot | juni |
| Oogsttijd van | juni |
| Oogsttijd tot | september |
Advies en tips |
| Zaaiadvies | binnenshuis, onder glas of direct in de vollegrond |
| Verzorgingsadvies | houdt grond voldoende vochtig |
| Oogstadvies | de bladeren en jonge topjes |
Zaadkenmerken |
| Zaden per gram | 11000 |