Zomertijd is de tijd om te genieten. Van het mooie weer, de zwoele zomeravonden en een prachtige tuin die al volop in bloei staat.
Juist in warme de zomermaanden is de waterbehoefte van planten vaak het grootst, het is belangrijk voldoende maar niet te veel water te geven. De Zaden heeft hiervoor een waterdruppelsysteem wat zorgt voor een gelijkmatige toevoer, handig als je een weekendje weg wil of op vakantie gaat.
In het voorjaar en de herfst valt er vaak wel voldoende regen om de tuin vochtig te houden, maar juist in de zomer valt er minder regen en door de hogere temperaturen en felle zon droogt de grond snel op. Op het moment dat we allemaal op vakantie willen is het vaak de droogste periode van het jaar en dan vraagt de (moes)tuin om extra aandacht.
Onderstaande artikelen kunnen de plantjes helpen de vakantieperiode overleven en zorgen dat je plantjes zowel binnen als buiten voldoende water krijgen.
Zoals de "Olla" deze poreuze terracotta kruik zorgt er voor dat de planten rondom geleidelijk en alleen als het nodig is water krijgen. Dit model wordt al eeuwenlang gebruikt als slimme manier van irrigatie. De Olla wordt tot de nek ingegraven in de grond tussen de planten en vul je één of twee keer per week met water (afhankelijk van droogte, temperatuur en waterbehoefte van de plant). De plantenwortels zullen naar de pot toe groeien en water aan de pot onttrekken. Omdat de kruik poreus is, geeft deze langzaam water af aan de grond eromheen wanneer deze droog is. Als de grond vochtig is, blijft het water er in. Zo creëer je een constante vochtige omgeving en kunnen planten gelijkmatig doorgroeien.
Daarnaast kunnen de bloeiende vruchtgewassen in deze tijd ondersteuning gebruiken, deze maand materiaal voor het opbinden zoals binddraad in de aanbieding.
Grote tuinwerkzaamheden zijn in deze periode niet aan te bevelen, vaak is het te warm om zware werkzaamheden uit te voeren. Verwijderen van onkruid en water geven tijdens droge hete dagen zijn nu de meest noodzakelijke werkzaamheden. Wil je het jezelf nog makkelijker maken? Plaats dan een gronddoek onder je planten. Hier komt het water wel door, maar onkruid krijgt geen kans. Bovendien warmt het de bodem op en regelt de vochthuishouding wat weer water bespaart. Water geven kan je het beste s'avonds doen. Overdag verdampt het meeste. Lees hier meer over water geven
Ook valt er in de zomer ook nog voldoende te zaaien, bekijk de zaaitips voor augugtus op de zaaikalender of lees hier meer over zaaien in de zomer.
Oogsten in juli & augustus
Juli en augustus zijn dé oogstmaanden, waarin onder andere tomaten, courgettes, boontjes, uien en aardappelen rijp zijn voor consumptie. De zomer is in volle gang – het moment waarop moestuiniers eindelijk de vruchten plukken van al het werk in het voorjaar. Verkeerd oogsten of onzorgvuldig omgaan met planten kan je opbrengst flink verminderen. Daarom: de belangrijkste do’s & don’ts én praktische tips om je moestuin tot in de nazomer gezond te houden.
Oogsten – Wat moet je wél doen?
1. Oogst op het juiste moment – en op de juiste manier
Wacht niet te lang met oogsten. Overrijpe groenten verliezen smaak en kwaliteit. Gebruik altijd scherp gereedschap om schade aan plant of vrucht te voorkomen. Het Sogo oogstschaartje is perfect voor precisiewerk bij tomaten, kruiden en bonen – compact, scherp en comfortabel in de hand.
Handige oogstzak als je grote hoeveelheden wil oogsten.
2. Bescherm wat nog komen gaat
Niet alles is al oogstklaar. Koolgewassen, late wortels of prei hebben nog tijd nodig. Bescherm deze tegen vraatzuchtige insecten zoals koolwitjes of wortelvliegen met het Sogo tuinnet of insectengaas. Deze zijn eenvoudig over je bedden te spannen en te vinden op essentieel voor een gezonde, onbespoten oogst later in het seizoen.
3. Oogst bij droog weer
Plukken bij droog weer voorkomt dat planten gaan schimmelen op de wondjes waar vruchten zijn afgeknipt. Dit geldt vooral bij tomaten en bonen.
Oogsten – Wat moet je vermijden?
1. Tomaten en aardappelen op de composthoop gooien
Dit is een veelgemaakte fout. Resten van deze planten bevatten vaak ziekteverwekkers zoals de gevreesde aardappelziekte (phytophthora). Gooi ze daarom bij het GFT of in de grijze container – niet op je composthoop, om besmetting in het volgende seizoen te voorkomen.
2. Groenten lostrekken in plaats van knippen
Door planten los te trekken beschadig je wortels van omliggende gewassen. Gebruik altijd een scherp schaartje of mes – wederom: het Sogo oogstschaartje is hier ideaal voor.
3. Oogst niet alles in één keer
Spreid je oogstmomenten. Dat houdt de plant actief en verlengt je oogstseizoen. Bijvoorbeeld bij courgettes en boontjes is regelmaat de sleutel tot een lange en rijke productie.
Met de juiste tools maak je het verschil
Of je nu een doorgewinterde tuinier bent of net je eerste courgette oogst: goed gereedschap en bescherming maken het verschil. Bekijk het assortiment van Sogo tuinartikelen, met onder andere:
Het Sogo oogstschaartje – voor veilig en nauwkeurig oogsten
Sogo tuinnetten en insectengaas – bescherming voor je kwetsbare gewassen
Oogst slim, veilig en houd je tuin gezond!
Zaaien in lege vakken na de oogst
Na de zomer kan er volop worden geoogst waardoor er weer lege plekken ontstaan in de moestuin.
Deze kan je opvullen met groenbemesters om de grond alvast weer voor te bereiden op het volgende jaar en zo onkruid weg te houden.
Maar op de lege plekken kan je ook nog tot laat in het seizoen doorzaaien met gewassen die geschikt zijn voor de herfst-winter en weeuwenteelt.
Dit is minstens zo interessant als de voorjaar- en zomerteelt. Vaak is bij deze teelt juist minder kans op ziekten, plagen en doorschieten.
Pas dan altijd de wisselteelt toe om bodemuitputting en ziektes te voorkomen
Heb je ruimte vrij gekregen in je moestuin na de oogst van kolen, dan kan je hier bladgroente gaan zaaien voor de herfstteelt. Sla is dan een makkelijke groente die snel groeit, maar ook spinazie is prima geschikt voor nog een snelle Najaarsteelt.
Het leuke van een eigen moestuin is dat je rassen en soorten kan uitproberen die niet standaard in de winkel liggen. Lekker vers van eigen tuin vergeten groentesoorten die je als alternatief voor de bekende spinazie kan eten.
Spinazie maar dan net even anders!
Gele Melde of Tuinmelde is een prima alternatief voor spinazie, je kan het op dezelfde manier bereiden en eten. De jonge blaadjes kunnen ook rauw in salades worden gegeten. Het zit bomvol vitamine C en bevat daarnaast nog vele mineralen zoals o.a. ijzer, calcium en magnesium.
Hou je van wokken? Zaai dan eens Turkse (wilde) spinazie. De Turkse spinazie is net wat steviger dan gewone spinazie en daardoor langer houdbaar. Snel en gemakkelijk te bereiden in de wok en vol van smaak. Perfect te combineren in Turkse gerechten.
Doorlevende spinazie of Spinaziezuring is een winterharde bladgroente en eigenlijk helemaal geen spinazie maar een zuringsoort. Deze spinaziezuring kan je wel op dezelfde manier bereiden en eten als spinazie. Oogst de eerste blaadjes al vrij vroeg als “baby leaves”. Deze jonge blaadjes hebben een frisse zachtzure smaak en zijn heerlijk in salades. De plant groeit lang door en je kan er meerdere malen van oogsten tot in de winter.
Ook Nieuw-Zeelandse spinazie is geen spinazie soort maar een plantje uit de ijskruid familie. Het blad en de stengeltopjes kunnen als spinazie verwerkt en gegeten worden. De smaak is vergelijkbaar spinazie. Een groot voordeel van Nieuw-Zeelandse Spinazie is dat u er lang tijd van kunt oogsten. Ook aanbevolen voor diabetici. Nieuw-Zeelandse spinazie ontkiemt onregelmatig en langzaam. Het is dan ook beter om het zaad voor te weken.