Watermeloen Zaden

Onder de meloenen is de watermeloen de meest bekende en sappigste van allemaal. Het vruchtvlees is roze of rood, maar er bestaan ook rassen met geel vruchtvlees. 

Watermeloen zaaien, kweken en oogsten

Meloenen zijn in ons klimaat moeilijk in de vollegrond te telen. In een platte bak of plastic tunnel gaat het echter uitstekend. Zaaien vanaf maart onder glas in potten, zorg voor een constante temperatuur van 20 tot 23°C voor een snelle kieming. Vanaf eind april tot half mei in de kas, bak of tunnel uitplanten. Om vruchtvorming mogelijk te maken, moeten de bloemen door insecten bestoven worden. Dus de bak of tunnel moet bij goed weer open staan. Afhankelijk van het type en zaaimoment kunnen de meloenen geoogst worden van juli tot oktober.

Watermeloen bereiden, bewaren en bijzonderheden

Meloenen kunnen geoogst worden wanneer ze verkleuren en bij kloppen een dof, hol geluid geven. Bewaar de meloenen na oogsten nog een aantal dagen op kamertemperatuur om deze nog even te laten narijpen voordat je ze kan eten.