Uien zaden

Uien zijn zowel als plantuien en als zaden verkrijgbaar.

De plant-uien en sjalotten zijn seizoensgebonden en verkrijgbaar in het late najaar en in het begin van het jaar. De Uizaden zijn het gehele jaar door te bestellen hieronder de selectie

Uien zaaien, kweken en oogsten

Zaaien in maart-april  op regels of rijen met voldoende onderlinge afstand. Dun later nog wat uit als dat nodig is.

Houd de grond tijdens de groeiperiode voldoende vochtig.

Oogsten in de nazomer in augustus/ september als het loof gaat ‘strijken’ (het vergeelt en valt om).

Uien bereiden, bewaren en bijzonderheden

Laat de uien goed drogen (op de tuin of op een beschutte plek) voordat u ze naar binnen
haalt. Op een koele, droge plek kunt u ze lang bewaren.