Stambonen Noordhollandse Bruine geeft fijne, slanke, bruine boontjes, die zowel vers als gedroogd gebruikt kunnen worden. De boontjes blijven ook stevig als ze gekookt zijn. Dit is een oud ras met een onovertroffen smaak en hoge opbrengst. Het zijn stamboontjes, dus het gebruik van klimstokken is niet nodig.
Zaaien: vanaf half mei tot half juni zaaien in de volle grond in regels, ca.3 cm diep. Als de bonen perkamentachtig aanvoelen, de planten oogsten en in de wind drogen, de bonen eventueel binnen nadrogen voor bewaring.

• Geeft fijne, slanke, bruine boontjes
• Kunnen zowel vers als gedroogd gebruikt worden
• Onovertroffen smaak en opbrengst