Marmande is een vleestomaat. Door het hoge suikergehalte zijn
deze tomaten veel smakelijker dan gewone ronde tomaten.
Marmande kan zowel op de koude grond als onder glas
geteeld worden. Lekker in rauwkostschotels, maar ook zeer
geschikt voor het maken van soep.
Zaaien: februari-maart in een verwarmd vertrek (ca. 20°C). Zodra
het eerste blad verschijnt, verspenen (apart oppotten) in bloem- of
perspotten. Begin mei uitplanten in de vollegrond. Zet de planten
op een zonnige plek. Plantafstand 80 x 40 cm. De planten steunen
met een stok en aanbinden. Wanneer er 3 à 4 bloemtrossen zijn,
de top van de plant uitbreken. Zijscheuten die uit de bladoksels
komen steeds in jong stadium verwijderen (het zgn. dieven).
Regelmatig water geven.
In de kas de planten langs een touw omhoog leiden.
Oogsten: van half augustus tot en met september.