Extra informatie

Koriander Zaden Oranjeband
Koriander heeft een geneeskrachtige werking bevordert de eetlust. Het is op vele manieren nuttig voor onze spijsvertering. Het voorkomt onder andere een opgeblazen gevoel en vermindert branderigheid van de maag. 
Het werkt ook vochtafdrijvend. Bij verkoudheid, griep of in een periode van stress kan koriander verlichtend werken. De geplette zaadjes werken als kompres goed in op pijnlijke gewrichten en zijn ook een hulpmiddel bij aambeien.
Uiteraard is koriander ook echte smaakmaker in veel gerechten in de keuken. Veel gebruikt in soepen, sauzen en slalades. Zowel het zaad als blad wordt veel gebruikt inde Aziatische keuken. Zaden en blad van de koriander smaken wel erg verschillend. In de Thaise keuken wordt ook de wortel gebruikt voor het maken van curry. 
De smaak van het blad komt het meest in de buurt van peterselie. De smaak van korianderzaad is licht noot-achtig, warm en kruidig.

Productkenmerken

• Is een eenjarig cultuurgewas
• Van dit kruid wordt zowel zaad en blad gebruikt
• De planten bloeien met prachtige witte schermen

Standplaats

Toepassing in pot

ja

Zaaien vollegrond

ja

Standplaats licht

Zonnige plek

Hoogte

70 cm

Periodes

Zaaitijd buiten van

april

Zaaitijd buiten tot

juni

Oogsttijd van

juli

Oogsttijd tot

augustus

Advies en tips

Zaaiadvies

op regels in de vollegrond

Verzorgingsadvies

houdt grond voldoende vochtig

Oogstadvies

als de zaadschermen gerijpt zijn

Zaadkenmerken

Zaden per gram

100