Knolraap is een oude groente die in Nederland vrijwel alleen nog door de amateurtuinder en in de biologische landbouw geteeld wordt, maar bijvoorbeeld in België en Frankrijk heel gewoon is. Ze groeien heel goed in de nabijheid van aardappelen maar niet in de buurt van kolen!
Heerlijk in rauwkost. Het is een calorie-arme groente die ook niet veel koolhydraten bevat, vitaminen en mineralen zijn zelfs het vernoemen niet waard.

 in augustus, voor oogst in oktober. Zaaien op regels die 30 cm van elkaar verwijderd zijn, tijdig 'dunnen' op 10 cm. Zorg voor humusrijke grond. Jong oogsten,anders worden ze stug. Aan te bevelen als nateelt.

• Ook geschikt als groenbemester
• Kunnen ook rauw gegeten worden
• Geschikt voor vollegrond