Blauwschok Capucijners is een middelvroeg capucijnerras met blauwe peulen. De erwten kunnen zowel als doperwt of als droogerwt gebruikt worden. ‘Blauwschok’ heeft weinig last van nachtvorst. Teelt langs gaas of rijshout is noodzakelijk. De planten kunnen 200 cm hoog worden.Zaaien: vanaf februari – bij niet vriezend weer – tot in april direct in de vollegrond. Zaai op regels of rijen met een onderlinge afstand van 150 cm, zet steeds 2 erwten bij elkaar in de rij met 10 cm ruimte tussen elk erwtenpaar en het volgende. Zorg dat de grond tijdens de groei voldoende vochtig blijft. Gebruik vooral geen verse stalmest.Oogsten: in de maanden juni en juli.

• Een middelvroeg capucijnerras met blauwe peulen
• Planten kunnen 2 meter hoog worden
• Geschikt voor invriezen