Andijvie is een bladgroente, die zowel gestoofd als rauw wordt gegeten. Apart of als stamppot. Het gele hart smaakt heerlijk in een frisse salade.
Nummer Vijf is een bladgroente, die geschikt is voor de voorjaars- en zomerteelt.

Vroege uitzaai (vanaf maart  tot half mei) lukt alleen goed onder glas bij een bodem temperatuur boven de 15°C.
Pas vanaf eind mei tot juli kunt u op een zaaibed in de volle grond zaaien.
De jonge plantjes ca. 4 weken na het zaaien in de volle grond uitplanten.
Dat geldt ook voor planten uit de vroege uitzaai, alleen moeten deze onder glas worden geplant.
Plantafstand 30 x 30 cm. De grond na het uitplanten goed vochtig houden.

• Geschikt voor voor- en najaarsteelt
• Geeft zware, uniforme kroppen
• Minder gevoelig voor schieten