Dit kleine, vlezige plantje met grappige bladschoteltjes en witte bloempjes kan strenge vorst verdragen maar doet het ook goed in het voorjaar. De hele plant is eetbaar, zit tjokvol vitamines en mineralen (zelfs omega 3!) en is erg lekker.
Extra informatie
Lokatie in bak: voor
Voorzaaien: nee
Zaaitijd: maart/september
Hoeveel per vak: 9
Tijd tot oogst: vanaf 4-7 weken
Kiemtijd: 5-7 dagen bij 10 - 20 °C
Standplaats: zon/halfschaduw
Advies en tips
Verzorgingsadvies:
Komt makkelijk op, hoef je niet uit te dunnen en zaait zichzelf uit.
Oogstadvies:
Als de plantjes ongeveer 8 cm hoog zijn, knip of pluk je de blaadjes ongeveer 2 cm boven de grond af. De plantjes maken lange tijd nieuw blad aan.
Gebruik:
Stengels, blad en bloempjes zijn eetbaar: lekker voor sla, sap en smoothies, of rauw door aardappelstamp. Zaait zichzelf uit.
Productkenmerken
Rijk aan vitamine C
Schotelvormige bladeren
Winterharde postelein
Periodes |
Zaaitijd binnen van | februari- mei en |
Zaaitijd binnen tot | september- november |
Zaaitijd buiten van | mei |
Zaaitijd buiten tot | augustus |
Oogsttijd van | mei |
Oogsttijd tot | september |
Zaadkenmerken |
Zaden per gram | 2000 |