Soortnaam: Aspergesla Celtuse
Familie: blad
Aantal per vak: 2
Hoogte: 40 tot 60 cm
Zaaitijd: april - juni
Zaaidiepte: 1 cm
Kiemtijd: tussen 6 -18°C in 7-14 dagen. Kiemt nauwelijks boven de 20°C
Tijd tot oogst: blad vanaf 5 weken, stengel rond de 8 tot 10 weken.
Zonlicht: Kan zowel in de zon als in de half-schaduw

• Lekker in salades en als rauwkost
• De stengel heeft een groene, frisse kern
• De stengel is nootachtig van smaak