Kangkong of Dagoeblad
Zaaien op een zaaibedje vanaf midden maart tot eind juli. Uitplanten in rijen of regels. Regelafstand 25cm en in de regel 20cm. Als de plant ca. 30cm hoog is, boven de grond afsnijden en opnieuw laten uitgroeien. Goed nat houden. Kankong kan worden gesmoord of geroerbakt en heeft een intense spinazie smaak. Behalve de bladeren zijn ook de jonge stengels eetbaar.
Productkenmerken
Een kruidachtige semi-waterplant
Bladgroente om kort te roerbakken
Het blad en de stengels zijn heerlijk
Standplaats |
| Zaaien vollegrond | ja |
| Standplaats licht | Zonnig, of half beschaduwde plaats |
Periodes |
| Zaaitijd buiten van | maart |
| Zaaitijd buiten tot | juli |
| Oogsttijd van | juni |
| Oogsttijd tot | september |
Zaadkenmerken |
| Zaden per gram | 25 |