Groenlof - Vroege Zelfsluitende
Half juni-eind juli buiten in regels zaaien en 3/4 weken later uitdunnen. Bij
voorkeur niet verplanten. Groenlof is eenvoudig te telen en kan enige vorst
verdragen. Het wordt zowel rauw als gestoofd gegeten.
Extra informatie
Groenlof (Cichorium Intybus var. foliosum) is een bladgroente die het midden heeft tussen Witlof en Andijvie. Het is vooral geschikt voor de najaarsteelt. Groenlof vormt langwerpige kroppen die een milde smaak hebben.
Groenlof is niet erg bekend, maar als u van Witlof houdt, vindt u Groenlof ook lekker.
Het kan zowel gestoofd (als Andijvie) of rauw (als salade) gegeten worden. Het is gemakkelijk te telen, vraagt weinig verzorging en heeft nauwelijks last van ziektes. Een ideale bladgroente dus.
Wilt u zaaien?
In de tweede helft van juni op regels of rijen, direct in de vollegrond. Houd tussen de rijen een afstand van 30 cm. aan. Na opkomst van het zaaisel moet u uitdunnen: laat alleen planten op een onderlinge afstand van 25 cm. staan, de rest wiedt u er tussen uit. Verder groeien de planten bijna vanzelf. Zorg wel voor voldoende vocht in droge perioden.
Oogsten
in oktober. De mooie gesloten groene kroppen zijn van binnen geelbladig. Geschikt voor invriezen.
Productkenmerken
Ideale bladgroente
Geschikt voor vollegrondsteelt
Kan zowel rauw als gestoofd gegeten worden
Standplaats |
| Zaaien vollegrond | ja |
| Standplaats licht | Zonnig |
Periodes |
| Zaaitijd buiten van | juni |
| Zaaitijd buiten tot | juli |
| Oogsttijd van | augustus |
| Oogsttijd tot | december |
Advies en tips |
| Zaaiadvies | In vollegrond op regels |
| Verzorgingsadvies | zorg voor voldoend vocht |
Zaadkenmerken |
| Zaden per gram | 600 |