Citroen Koriander
April tot eind augustus buiten op regeltjes; niet te dicht zaaien, anders iets
uitdunnen! Gebruik: vers blad voor salades en oosterse gerechten; zodra de
zaden naar citrus gaan geuren zijn ze oogstrijp.
Extra informatie
Citroen Koriander smaakt frisser dan de gewone koriander en heeft spitse blaadjes. Vooral lekker bij krieltjes of visgerechten.
Wilt u citroenkoriander zaaien?
In april, direct in de vollegrond, op regels of rijen die 25 cm van elkaar verwijderd zijn. Na opkomst is het niet nodig de planten te dunnen. Vooral op een zonnige plek zaaien. Houd de grond goed vochtig. De planten bloeien in juli-augustus.
Citroenkoriander oogsten
De zaadschermen rijpen onregelmatig. Pluk daarom (in september) de schermen met halfrijp zaad af en laat deze op een stuk papier of plastic narijpen en drogen. Het zaad laat gemakkelijk los, vandaar dat die ondergrond nodig is.
Productkenmerken
Zodra de zaden naar citrus ruiken zijn ze oogstrijp
Heerlijk in oosterse gerechten te gebruiken
Deze citroenkoriander is fris van smaak
Standplaats |
| Zaaien vollegrond | Ja |
| Hoogte | 40 cm |
Periodes |
| Zaaitijd buiten van | April |
| Zaaitijd buiten tot | augustus |
| Oogsttijd van | juni |
| Oogsttijd tot | oktober |
Zaadkenmerken |
| Zaden per gram | 60 |