Ijssla
Wilt u ijssla zaaien? Er is natuurlijks niets leuker dan eigen gekweekte ijssla uit uw eigen moestuin.
Ijssla / Ijsbergsla - Lactuca sativa
Ijssla is een lekkere frisse knapperige slasoort met stevige bladeren waardoor je hem net wat langer kunt bewaren.
Om geen vertraging te krijgen in de groei kun je ijssla het beste in een kweekpotje voor gaan zaaien. Zaai het ook niet allemaal tegelijk om te voorkomen dat je alles in eens moet oogsten.
Ijsla verveelt niet snel en leent zich prima als bijgerecht als frisse salade maar je kunt er ook een overheerlijke zomerstamppot met boerenkaas van maken. Tevens heerlijk op de gril of wokken met wat knoflookolie en balsamicoazijn.
Wil je nu net even een exclusievere variant, probeer dan eens de Lattuga Regina Ghiacciole van Franchi Sementi deze ijssla heeft donkergroene bladeren welke lang knapperig blijven.
Dezaden.nl heeft diverse merken ijssla zaden in het assortiment.