Boerenkool

Wilt u boerenkool zaaien? Er is natuurlijks niets leuker dan eigen gekweekte boerenkool uit uw eigen moestuin.

Boerenkool - Brassica Oleracea.
Boerenkool ook wel krulkool genoemd is een koolsoort welke gemakkelijk teelt. Buiten zaaien kan vanaf half mei in de volle grond. Boerenkool heeft niet veel nodig en met wat water naast de plant in de ochtend of avond is hij al snel tevreden. Boerenkool is goed winterhard en de jonge boerenkoolplantjes kun je goed beschermen tegen vogels met een tuinnet.
Boerenkool zit boordevol goede voedingsstoffen zoals vitamine A, B2, B6 en C een juiste keus om je vriezer er eens goed mee te gaan vullen.
Probeer ook eens de paarse boerenkool of de boerenkoolspruitjes welke zelfs het dubbel zoveel vitamines bevat.
Boerenkool kun je op diverse manieren gebruiken in je keuken. We kennen allemaal de traditionele stamppot boerenkool maar wat dacht je van een overheerlijke boerenkool quiche, boerenkool salade, boerenkool smoothie of een pasta met boerenkool. Het kan tegenwoordig allemaal.

Dezaden.nl heeft diverse soorten en rassen boerenkoolzaden in het assortiment waaronder ook biologische boerenkool zaden en Microgreens boerenkool