Bleekselderij

Wilt u bleekselderij zaaien? Er is natuurlijks niets leuker dan eigen gekweekte bleekselderij uit uw eigen moestuin.

Bleekselderij - Apium graveolens
Voor een vroege teelt kun je bleekselderij zaden binnen voor te zaaien in een kweekpotje. Vanaf mei kunnen de bleekselderij zaden in de volle grond. Ze hebben veel licht nodig zaai ze daarom niet al te diep. Bij het oogsten van bleekselderij is het niet nodig om de hele plant te oogsten. Breek of knip in dit geval de buitenste stengels af.
Bleekselderij kun je o.a. gebruiken voor pasta saus, selderijstamppot, selderijsoep wok gerechten maar ook in een frisse salade is de bleekselderij onmisbaar.

Te vermijden combinaties; aardappel, pastinaak, peterselie, slasoorten, suikermais en wortelpeterselie

Dezaden.nl heeft diverse soorten en rassen bleekselderij zaden in het assortiment.