Bieten of Kroten
Wilt u bieten of kroten zaaien? Er is natuurlijks niets leuker dan eigen gekweekte bieten of kroten uit uw eigen moestuin.
Bieten - Beta vulgaris
Bieten houden van kouder weer. Je kunt ze zaaien vanaf eind maart maar eerder kun je al starten onder glas in een kweektunnel of onder vliesdoek. De zaden kun je voor te zaaien in een kweekpotje of in de volle losse grond. Zorg er voor dat de grond goed los is en gebruik een meststof om de bieten zaden de beste start te geven.
Bieten zijn niet alleen maar een hippe groente maar ook nog eens extreem gezond. De bieten zijn met recht een superfood en zitten boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten. De bieten zijn er in vele kleuren en maten en is echt onmisbaar in de keuken. Wist je dat je het bietenblad ook eetbaar is? Je kunt het gebruiken om te roerbakken, wokken, stoven en rauw in een salade.
Tip: Zaai geen biet waar recent spinazie heeft gestaan.
Dezaden.nl heeft diverse soorten en rassen bieten zaden in het assortiment waaronder ook biologische bieten zaden