Bieten zaden

Bieten of Kroten zaden zaaien

Wil je bieten of kroten zaaien? Er is natuurlijks niets leuker dan eigen gekweekte bieten of kroten uit uw eigen moestuin.

Bieten - Beta vulgaris
Bieten zijn niet alleen maar een hippe groente maar ook nog eens extreem gezond. De bieten zijn met recht een superfood en zitten boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten. De bieten zijn er in vele kleuren en maten en is echt onmisbaar in de keuken. Wist je dat je het bietenblad ook eetbaar is? Je kunt het gebruiken om te roerbakken, wokken, stoven en rauw in een salade.
Tip: Zaai geen biet waar recent spinazie heeft gestaan.

Zaaien, kweken en oogsten

Zaaien vanaf eind maart maar eerder kun je al starten onder glas in een kweektunnel of onder vliesdoek. De zaden kun je voor te zaaien in een kweekpotje of in de volle losse grond. Zorg er voor dat de grond goed los is en gebruik een meststof om de bieten zaden de beste start te geven. De zaden kiemen na 10-12 dagen. Als de plantjes ca. 5 cm hoog zijn, moet u uitdunnen: u haalt net zoveel plantjes weg tot de resterende planten op ca. 10 cm afstand van elkaar staan. Dit geeft de planten de mogelijkheid om goed te kunnen uitgroeien. De verwijderde plantjes kunt u elders opnieuw uitplanten met 10 cm tussenruimte.

Bereiden, bewaren en bijzonderheden

Bieten houden van kouder weer. De bieten die later gezaaid worden zijn langer houdbaar. Je kan tot juli zaaien en in oktober nog oogsten.

Dezaden.nl heeft diverse soorten en rassen bieten zaden in het assortiment waaronder ook biologische bieten zaden